Skip to main content

Vores menu

Nytårsmenu 2023

Café KeldH Nytårsmenu 2023

395,-

Forret:
Torskesalat rørt af bagt torsk, sennep, skalotteløg, cremefraiche og krydderurter, på bund af sprød grøn salat. Hertil ørredrogn og hjemmebagte grissini med sort sesam.
Hovedret:
Kalvemørbrad med små ovnbagte kartofler, to slags stegte svampe, bagte rødvinsmarinerede rødløg samt rødvinssauce. Hertil waldorfsalat ala Café KeldH.
Dessert:
Gateau Marcel med råsyltede bær og spåner af hvid chokolade.

Pris pr. kuvert: 395,- (min. 2 kuverter)

Bemærk: Nytårsmenuen skal forudbestilles, og skal afhentes den 31/12 i tidsrummet 12-14.

Brunch ad libitum

Café KeldH Brunch

149,-

• Kyllingesalat af konfitteret kyllingelår, cornichons, stegte svampe, løg og friske urter, vendt med hjemmerørt mayonnaise.
• Croque Monsieur - toast med skinke, ost og sennepsmayo.
• Græsk inspireret yoghurt med solbær og hjemmelavet granola.
• Gammel Knas - Arla Unika ost - med hjemmelavet marmelade.
• Æg med brunchpølse, bacon og tomat.
• Lun postej med stegte svampe.
• Brød og smør.

Fri genopfyldning af retterne

Brunch serveres alle dage fra 10:00 til 13:00

Tre-retters menu

299,- / 349,-

FORRET
Carpaccio med grønt, parmesanost, hjemmelavede saltmandler og ekstra jomfru olivenolie.

HOVEDRET
Lange bagt med smør og urter, kartoffeltårn m. serranoskinke og dagens grønt.

DESSERT
Hjemmebagt brownie m. hindbærskum, friske bær og chokolade.

Menuen fås kun ved forudbestilling min. en dag i forvejen og til min. to personer 😊

Alle aftenretter serveres hver dag fra kl. 17

Pasta med tigerrejer

Pasta med tigerrejer

139,-

Frisk pasta med tigerrejer og sauce af peberfrugt, løg, hvidløg, fløde og friske krydderurter.

Pasta med kylling og svampe

Pasta med kylling og svampe

139,-

Frisk pasta med stegt kylling og sauce af bøgehatte, marksvampe, løg, fløde og oliventapenade.

Moules frites

Moules frites

190,-

Lækre, smagfulde blåmuslinger og friske grøntsager dampet med hvidvin og fløde. Serveres med sprøde pommes og hjemmerørt aioli.

Tre retters aftenmenu

Tre-rettes menu

299,- / 349,-

Menuen fås kun ved forudbestilling senest dagen i forvejen og til min. to personer.

Forret:
Carpaccio med grønt, parmesanost, hjemmelavede saltmandler og ekstra jomfru olivenolie.
Hovedret:
Lange bagt med smør og urter, kartoffeltårn m. serranoskinke og dagens grønt.
Dessert:
Hjemmebagt brownie med hindbærskum, friske bær og chokolade

Sandwich

Serveres alle dage fra 11.00 til 20.00, søndag dog 11.00 til 19.00

Sandwich med koldrøget laks

125,-

Sandwich med koldrøget laks, friskostcreme med krydderurter, syltede rødløg, agurk, ristede solsikkekerner, sprød salat og krydderurter.

Sandwich med tun

125,-

Sandwich med tunsalat rørt med rødløg og krydderurter, frisk tomat, ristede solsikkekerner og sprød salat.

Sandwich kylling og bacon

125,-

Sandwich med stegt kyllingebryst, sprød bacon, tomat, agurk, karrydressing, sprød salat og friske krydderurter.

Vegetarsandwich

125,-

Sandwich med frisk tomat og mozzarellaost, hjemmelavet grøn pesto, sprød salat og krydderurter.
Mulige tilvalg: Avocado (+30,-) - Kyllingebryst (+30,-) - Falafel (+30)

Clubsandwich

125,-

Clubsandwich - ristet brød med stegt kyllingebryst, sprød bacon, karrydressing, agurk, tomat og sprød salat.

Burgere

Serveres alle dage fra 11.00 til 20.00, søndag dog 11.00 til 19.00

Alle burgere serveres med pommes frites og hjemmerørt aioli.

Cheeseburger

155,-

Bøf af hakket oksekød, chef de provence mayo, cheddar, frisk tomat, syltede agurker og sprød salat.

Kyllingeburger

155,-

Fried chicken, bagte cherrytomater, aioli, syltede rødløg og sprød salat.

Vegetarburger

155,-

Vegetarbøf af ærteprotein, grillet aubergine, aioli, frisk tomat, sprød salat og syltede bøgehatte.

Spicy-burger Vegetar

155,-

Burger med vegetarbøf (af ærteprotein), sprød salat, salsa, guacamole, nachos og jalapenos. Serveres med pommes frites og hjemmerørt aioli.

Spicy-burger

155,-

Burger med bøf af hakket oksekød, salsa, guacamole, nachos, cheddar, jalapenos og sprød salat. Serveres med pommes frites og hjemmerørt aioli.

Andet

Serveres alle dage fra 11.00 til 20.00, søndag dog 11.00 til 19.00

Tapas

165,-

Seks små kolde serveringer og én lun. Serveres med brød og smør.

Bøfsandwich

169,-

Bøfsandwich med hakkebøf, ketchup, remoulade, friturestegt løgring, rødbeder, ristede løg, syltede agurker og brun sauce. Serveres med pommes frites og hjemmerørt aioli.

Stjerneskud

175,-

Stjerneskud med to stegte fiskefileter, rejer, asparges, koldrøget laks, varmrøget ørredmousse, citron og rød dressing.

Nachos

85,-

Nachos med salsa, guacamole og creme fraiche.

Nachos med kylling

115,-

Nachos med kylling. Serveres med salsa, guacamole og creme fraiche.

Salat med pocheret æg

129,-

Pocheret æg på sprød rugbrød med syltede rødløg, mozzarella, soltørret tomat, sprød salat og jordskokkechips. Serveres med brød og smør.

Avocadosalat

129,-

Sprød, grøn salat og grov bulgur vendt med let vinaigrette, avocado, edamamebønner, mozzarellaost, syltede rødløg og saltristede mandler.
Tilkøb af kyllingebryst: (+30)

Cæsarsalat

129,-

Hjertesalat med grillet kylling, cæsardressing, brødcroutoner, sprød bacon og parmesanost.

Smørrebrød

Serveres alle dage fra 11.00 til 17.00

Avocado

55,-

Avocado, syltede rødløg, citrongastrik, sprød rug og krydderurter.

Rejer

60,-

Rejer, bagte tomater, mayonnaise og dild.

Fiskefilet

60,-

Pandestegt fiskefilet med remoulade, citron og dild.

Kartoffel

55,-

Kartoffel med sprød bacon, syltede rødløg, mayo, friske bær og krydderurter

Luksussmørrebrød Hakkebøf

85,-

Hakkebøf med spejlæg og rødbeder.

Leverpostej

55,-

Leverpostej med stegte svampe, bacon og surt.

Kylling

55,-

Kyllingesalat af confiteret kyllingelår, svampe, løg, cornichons og friske urter.

Æg

55,-

Æg, sennepsmayo, jordskokkechips, bacon og karse.

Luksussmørrebrød pocheret æg

85,-

Pocheret æg, serranoskinke, bagte rødvinsløg og krydderurter.

Børnemenu

Serveres til og med 11 år

Fried chicken med pommes frites og ketchup

89,-

Pandestegt fiskefilet med pommes frites og hjemmelavet remoulade

89,-

Børneburger med pommes frites og ketchup

89,-

Julefrokost 2023

Café KeldH Julefrokost 2023

235,-

Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
Pandestegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade
Lun leverpostej med bacon og svampe
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Stegt medister med sennep og rødbeder
Grønlangkål
Rødkålssalat med appelsiner, æbler og ristede hasselnødder
Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce

Mulige tilvalg til julefrokost:
Koldrøget laks
Æg og rejer med hjemmelavet remoulade
Frikadeller med syltede agurker
Ostefad
Pris pr. tilvalg pr. kuvert: 55 kr.

Bemærk: Julefrokosten skal altid forudbestilles, til min. 2 personer.

Julefrokosten fåes også som take-away lun-selv.

Snacks, det søde og drikkevarer

Snacks

Nachos med salsa og guacamole

55,-

Nachos m/ kylling med salsa, guacamole og creme fraiche

69,-

Pommes med hjemmerørt aioli

35,-

Snackkurv

99,-

Saltede peanuts

25,-

Grove kartoffelchips

25,-

Saltmandler

45,-

Lækre hjemmelavede saltmandler.

Desserter og kager

Serveres alle dage fra 11-21

Dessert-tapas

65,-

3 små søde overraskelser.

Brownie med vanillefløde

55,-

Hjemmebagt brownie med vanilleiscreme og karamel.

Gammeldags æblekage

55,-

Æblegrød kogt med varme krydderier - med makroner, pisket vaniljefløde og karamelliserede mandler.

Isdessert

55,-

Tre kugler is med chokoladesauce og knas på toppen.

Belgisk Vaffel med vanilleis og chokoladesauce

55,-

Belgisk Vaffel med vanilleis og chokoladesauce.

Gammel Knas ost med kernekiks og hjemmelavet hybenmarmelade

49,-

Gammel Knas - Arla Unika ost - med hjemmelavet marmelade og kernekiks.

Kæmpe-cookie

35,-

Hjemmebagt kæmpecookie med hasselnødder og mørk chokolade.

Hjemmelavet rombolle

15,-

Drikkevarer

Varme drikke

Sort kaffe, med genopfyldning

30,-

Sort kaffe med mælk, med genopfyldning

35,-

Sort kaffe med Baileys 2 cl.

79,-

The

30,-

Americano

35,-

Cafe latte

45,-

Cappuccino

45,-

Espresso

30,-

Extra shot

12,-

Cortado

40,-

Iskaffe

49,-

Chai latte

49,-

Varm cacao m. flødeskum

49,-

Kolde drikke

Appelsinjuice - 30 cl

29,-

Æblemost fra Anhøj Frugtplantage - 30 cl

29,-

Postevand

15,-

Øko saft hyldeblomst - 50 cl

49,-

Øko saft rababer - 50 cl

49,-

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta Orange,
Schweepes Lemon, Sprite zero

25cl
38,-
50cl
49,-
60cl
58,-
50 cl
69,-

Danskvand m/u citrus

25cl

32,-

40cl

40,-

60cl

48,-

Smoothies

Spinat og ananas

55,-

Mango og ananas

55,-

Jordbær og vanilje (på mælk)

55,-

Fadøl

Tuborg Classic, Carlsberg Pilsner

25cl
39,-
40cl
55,-
60 cl
67,-

Grimbergen Blonde, Grimbergen Double Ambrée

33 cl
52,-
50 cl
65,-

Kronenbourg 1664 Blanc. Kronenbourg 1664 Rosé

33 cl
52,-
50 cl
65,-
Brooklyn Stonewall inn IPA
25 cl
49,-
50 cl
69,-

Flaskeøl

Skagen Bryghus - Bundgarn 50 cl.
65,-
Skagen Bryghus - Isbryder 50 cl.
65,-
Skagen Bryghus - Gl. Skagen 50cl.
65,-
Gl. Carlsberg porter 33 cl. På flaske.
45,-

Alkoholfri øl

Kronenbourg 1664 Blanc Alcohol free (0,0% vol.)

52,-

Carlsberg Nordic (0,0%) 33 cl

52,-

Brooklyn Special Effects alkoholfri (0,4 %) - på fad

25 cl

49,-

50 cl

69,-

Vinkort

Hvidvine

Steinmetz, Brauneberger Riesling

75,- / 299,-

Saint-Peyre Chardonnay

75,- / 299,-

Sancerre Blanc Chavignol

399,-

Serveres kun som flaske.

Rødvine

Cuvée du Vatican, Cotes du Rhône

70,- / 249,-

Parey Dumont - Pinot Noir

70,- / 249,-

Pinot Noir.

Valpolicella Ripasso

299,-

Serveres kun som flaske.

Louis Jadot, Bourgogne - Pinot Noir

349,-

Serveres kun som flaske.

Rosévine

Steinmetz Rosé

75,- / 289,-

Merlot / Tannat / Malbec / Syrah / Cabernet Sauvignon

Parey Dumont

70,- / 249,-

Pinot Noir

Bobler

Cava, Segura Viudas

70,- / 249,-

Crémant de Bourgogne Brut

299,-

Champagne, Moét & Chandon Impérial

700,-

Bobler u. alkohol

Økologisk hyldeblomstcider flaske

89,-

Økologisk granatæblecider flaske

89,-